Jelang Ramadan dan Lebaran, Mendag Pastikan Harga Bahan Pokok Stabil dan Pasokan Aman

Mendag, Budi Santoso memastikan harga bahan kebutuhan pokok terkendali di Pasar Cuplik, Sukoharjo. (Eliani Kusnedi)

INDOZONE.ID - Menjelang Ramadan dan Idulfitri, Menteri Perdagangan (Mendag), Budi Santoso memastikan harga bahan pokok masih terkendali dan pasokannya aman.

Kepastian itu disampaikan setelah Mendag yang akrab disapa Busan meninjau langsung Pasar Cuplik di Sukoharjo, Jawa Tengah, Selasa (10/2/2026).

Dari hasil pemantauan, Mendag Busan menyebut kondisi pasar secara umum terbilang stabil. Harga komoditas utama masih terjaga dan masyarakat di berbagai daerah dapat berbelanja seperti biasa untuk kebutuhan puasa dan Lebaran.

Baca juga: Audit BPK 2025 Bergulir, Kemenperin Klaim Tata Kelola Keuangan Makin Rapi

“Hari ini kami cek langsung ke pasar untuk memastikan kondisi harga dan pasokan menjelang puasa dan Lebaran. Secara umum harganya bagus dan stabil. Silakan belanja seperti biasa,” ujar Mendag Busan usai peninjauan.

Berdasarkan pengecekan di Pasar Cuplik, sebagian besar harga bahan pokok berada di bawah Harga Acuan (HA) maupun Harga Eceran Tertinggi (HET).

Gula pasir curah dijual Rp17.000 per kilogram, daging ayam ras Rp38.000–40.000 per kilogram, telur ayam ras Rp28.000 per kilogram, bawang merah Rp38.000–40.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp32.000–34.000 per kilogram, serta bawang putih honan Rp32.000–33.000 per kilogram.

Untuk minyak goreng MINYAKITA, harga terpantau sesuai HET, yakni Rp15.700 per liter, dengan pasokan yang mencukupi.

Pemerintah juga mendorong produsen untuk meningkatkan produksi minyak goreng, termasuk merek kemasan ekonomis atau second brand, agar pasokan di pasar semakin kuat.

Baca juga: Gaji PPPK Paruh Waktu 2026: Besaran, Aturan, Tunjangan, dan Peluang Jadi ASN Penuh Waktu

“Minyak goreng di pasar tidak hanya MINYAKITA. Kami juga mendorong produsen memperbanyak produksi, termasuk minyak goreng second brand, supaya pasokan makin kuat,” kata Mendag Busan.

Salah satu pedagang sembako, Wulan, menyebut stok minyak goreng di pasar relatif aman dengan distribusi yang berjalan bertahap.

MINYAKITA dijual sesuai HET, sementara merek lain, baik premium maupun second brand, tersedia di kisaran harga Rp16.500–Rp19.500 per liter. Untuk bawang putih, pasokan terjaga dengan harga stabil sekitar Rp32.000 per kilogram.

Wulan berharap pemerintah terus menjaga stabilitas harga dan pasokan bahan pokok agar masyarakat tetap mudah mendapatkan kebutuhan sehari-hari.