Transformasi Digital Kuliner Indonesia Curi Perhatian Forbes Asia 100 to Watch 2025

Ilustrasi teknologi dalam kuliner. (ESB)

INDOZONE.ID - Sebuah perusahaan teknologi kuliner asal Indonesia, ESB, mencatatkan prestasi membanggakan. Perusahaan ini masuk ke dalam daftar bergengsi "Forbes Asia 100 to Watch" 2025. 

ESB terpilih dalam kategori Enterprise Technology & Robotics dan menjadi salah satu representasi teknologi F&B dari Indonesia yang berhasil menembus pengakuan internasional. 

Daftar tahunan ini menyoroti 100 perusahaan kecil dan menengah yang dianggap layak mendapat perhatian lebih karena potensi dan kinerjanya yang luar biasa, baik dari sisi pendapatan, pendanaan, maupun skalabilitas.

Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Cupcake Vanila yang Bikin Bisnis Kamu Makin Manis

Bantu Hampir 50 Ribu Brand Lokal Kuliner

Sejak 2018, lebih dari 30.000 merchant dan 13.000 brand lokal kuliner bergabung dan bisnisnya menjadi sangat maju. Tercatat lebih dari 500 juta transaksi, dengan total nilai melebihi Rp65 triliun, telah diproses melalui sistem.

Co-Founder & CEO ESB Gunawan mengatakan, pengakuan dari Forbes Asia ini menjadi milestone penting bagi perjalanan bisnis. Selain itu, ada validasi bahwa inovasi teknologi dari Indonesia bisa memberi dampak besar di tingkat regional bahkan global. 

“Kami mendorong transformasi digital sekaligus memperkuat komitmen untuk terus berinovasi,” ungkapnya di Jakarta.

Baca juga: 8 Daftar Wisata Kuliner Terenak di Padang Nikmatnya Gak Pernah Gagal!

Untuk diketahui, industri F&B merupakan salah satu penyumbang terbesar pada sektor ekonomi kreatif nasional. Di tahun 2025, sektor ini menyumbangkan Rp1.400 triliun terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) dan menyerap sekitar 27 juta tenaga kerja. 

Dengan pendekatan yang adaptif dan solusi yang mudah diakses, inovasi yang dikembangkan dapat menjawab kebutuhan pelaku bisnis kuliner dari berbagai skala usaha. Sejalan dengan data dari BPS yang mencatat ada lebih dari 4,85 juta usaha F&B di Indonesia, yang merupakan pasar besar yang siap untuk didigitalisasi.